Өвлийн улиралд жигнэсэн алимны тос: Амралтын өдрийг тухтай өнгөрүүлэх амттан
Хүйтэн өдрүүдийн амттан: Энэхүү шатаасан алимны цөцгий нь жимсний алимны давхаргыг цөцгийтэй маскаарпонтой хослуулсан. Амттан эсвэл дунд нь амтат амттан шиг төгс төгөлдөр. Kuvings Slow Juicer-ийн шинэхэн дарсан алимны шүүсээр хийсэн энэхүү амттан нь илүү анхилуун үнэртэй, гайхалтай амттай болдог.
Apple-ийн давхаргад зориулсан найрлага
- 5 алим (ойролцоогоор 500 гр)
- 70 гр бор элсэн чихэр
- 1 багц ванилийн сахар
- Нэг чимх шанцай
Цөцгийд зориулсан найрлага
- 250 гр маскарпоне
- 250 гр өөх тос багатай кварк
- 3 халбага бор элсэн чихэр
- 1 багц ванилийн сахар
Арга
- Хоёр алимны шүүсийг Kuvings Slow Juiccer-ээр шүүслэг - шинэхэн шүүс нь амттанг онцгой хүчтэй, байгалийн амтыг өгдөг. Үлдсэн алимыг хальсалж, цөм, шоо болгон хуваана.
- Алимны давхаргыг жигнэх: Дунд зэргийн гал дээр тогоонд хэрчсэн алим, шинэхэн шахсан алимны шүүс, бор элсэн чихэр, ванилийн сахар, шанцай зэргийг алим зөөлөн, шингэн нь бага зэрэг бууртал буцалгана. Үүнийг хөргөнө үү.
- Цөцгий бэлтгэ: Маскарпоне, өөх тос багатай кварк, бор элсэн чихэр, ванилийн сахар зэргийг гөлгөр болтол холино.
- Давхарга хийх: Алимны холимог болон цөцгийн давхаргыг амттантай шилэнд хийнэ.
📷 Instagram @larigeibfood
